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Receita amanteigados de coco ingredientes e como fazer

Receita amanteigados de coco ingredientes e como fazer
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Receita amanteigados de coco

Ingredientes
2 copos (americano) mal cheios de açúcar UNIÃO
7 e 1/2 copos (americano) de farinha de trigo
500 g de manteiga ou margarina sem sal
1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó
1 colher (chá) de raspas de limão
150 g de coco ralados seco
2 ovos
Receita amanteigados de coco

Modo de preparo
Junte o açúcar com a manteiga ou margarina, as raspas de limão, os ovos, a farinha e o fermento peneirados juntos. Misture metade do coco. Faça bolinhas e passe-as no coco restante. Coloque em assadeira, sem untar, e asse em forno pre aquecido, até ficarem bem douradas.

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