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Receita bolo de banana caramelada ingredientes e como fazer

Receita bolo de banana caramelada ingredientes e como fazer
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Receita bolo de banana caramelada

Ingredientes
Calda ; 1 xícara (chá) de açúcar ; 6 bananas nanicas ; manteiga para untar
Massa ; 1 lata de Leite MOÇA® ; 1 medida (da lata) de leite ; 1 colher (chá) de canela em pó ; 1 xícara (chá) de óleo ; 3 ovos ; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo ; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo
CALDA:Em uma panela de fundo largo, coloque o açúcar. Leve ao fogo baixo e quando estiver bem dourado, junte meia xícara (chá) de água fervente. Mexa com uma colher de cabo longo e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar. Forre com esta calda uma forma retangular (23 x 32cm) untada. Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento, distribua sobre a calda e reserve.
Receita bolo de banana caramelada

MASSA:Em um liquidificador, bata o Leite moça com o leite, a canela, o óleo e os ovos. Coloque a mistura em uma vasilha e junte a farinha de trigo e o fermento peneirados, misturando bem. Despeje sobre as bananas carameladas. Leve ao forno médio alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar. Deixe amornar, desenforme e sirva.

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